山本屋総本家

「名古屋名物の味噌煮込みうどんで有名なお店は？」と聞かれると、名古屋人はもちろん、名古屋人以外の人でも、ほとんどが「山本屋」と答えると思います。その山本屋には「山本屋本店」と「山本屋総本家」があるんです。名古屋人でも、この2つのお店の違いが...

名古屋めしとして人気の高い、味噌煮込みうどん。名古屋の噌煮込みうどんで有名なお店は、「山本屋総本家」と「山本屋本店」がありますが、今回は「山本屋総本家」についてお伝えしたいと思います。山本屋総本家の公式サイトによりますと、山本屋総本家は大正...