台湾まぜそば

今や名古屋名物と言ってもおかしくない台湾まぜそば。その台湾まぜそばの発祥のお店が、名古屋市中川区に高畑本店がある「麺屋はなび」です。今では、「麺屋はなび」の看板メニューは、台湾まぜそばですが、以前は塩ラーメンが人気でした(今も人気メニューの...